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吃萵筍正當(dāng)季 常吃萵筍能降“三高”

據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究，萵筍中豐富的鉀離子有助于保持人體動(dòng)脈的暢通，防止膽固醇的蓄積，有助于降血脂和動(dòng)脈硬化。

綠色小清新 顏值超高的豌豆莢饅頭

發(fā)酵好后，將綠面團(tuán)分劑搟成圓皮，白面團(tuán)分劑揉成小圓球，綠皮對(duì)折后在中間挖去一小部分，展開(kāi)后放入三個(gè)豆子，邊緣捏緊，上鍋蒸熟。

不一樣的香芋遇上雞肉！雞汁三色芋

芋頭去皮切滾刀塊，土豆切條，紅薯切片，入鍋，加入雞湯大火煮開(kāi)待湯汁收干，加入鹽，鮮貝露。

家常經(jīng)典小菜學(xué)起來(lái) 蛋皮荸薺拌春韭

蛋皮切條，荸薺去皮切片，韭菜切段，加入熟麻油拌勻，再加入蛋皮、荸薺。

讓魚(yú)變的好吃的秘密，這些你都知道嗎？

下面小編將紛饗，魚(yú)買(mǎi)回來(lái)以后如何簡(jiǎn)單的處理，可以增加保存的時(shí)間和魚(yú)肉甜度的方式。許多人從魚(yú)港碼頭買(mǎi)回剛上岸的魚(yú)，都習(xí)慣將魚(yú)放在冰塊中保存，這樣其實(shí)容易擠壓到魚(yú)肉。

橘子吃多了 皮膚真的容易變黃？

不光是橘子，其他含有大量胡蘿卜素的水果和蔬菜，像胡蘿卜、南瓜、木瓜等，吃多了也是會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃的，這種癥狀被稱(chēng)為“胡蘿卜素血癥”。

川菜經(jīng)典招牌菜 鮮嫩滑口富順豆花

富順豆花是一種嫩豆花(或稱(chēng)水豆花、灰饃兒)，她與運(yùn)用特殊工藝加工而成的富順豆花蘸水和大米飯配合食用，因其鮮嫩可口而流傳廣、影響大，在中國(guó)餐飲文化中占有一席之地。

3·15消費(fèi)提示二：西瓜注水不靠譜 季節(jié)性謠言不可信

而對(duì)于食物燃燒的說(shuō)法，鐘凱則說(shuō)到，其實(shí)食物能燃燒很正常，因?yàn)槲覀兂缘氖澄锢镒钪饕娜N成分：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)都是可以燃燒的，所以食物能燃燒太正常了，跟食品添加劑沒(méi)關(guān)系。

老北京熟悉的味道 中關(guān)村茶點(diǎn)店

20世紀(jì)50年代初，中國(guó)科學(xué)院的一些研究所設(shè)在這里，不少專(zhuān)家教授和一些外國(guó)專(zhuān)家在這里工作居住。

小編推薦三道簡(jiǎn)單易做的消滯方

節(jié)假日大魚(yú)大肉，節(jié)后則要健脾化濕去油膩，做好“保胃戰(zhàn)”。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院中醫(yī)科老藥師林英元現(xiàn)介紹三款解油膩的養(yǎng)生方。

美味不“姜”就

連山大肉姜具有顆塊肥大、皮薄肉厚，色澤金黃，纖維少，肉質(zhì)脆嫩，辣味適中略帶香味等特點(diǎn)。

炒菜油煙會(huì)致癌！如何預(yù)防油煙危害

很多人都覺(jué)得在家里做的飯菜一定比飯店的更衛(wèi)生安全，但武警廣東省總隊(duì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任曾晶表示，如果在家烹飪的方式不合適，不僅飯菜的營(yíng)養(yǎng)會(huì)打折扣，也會(huì)有健康隱患。

“負(fù)卡路里食物” 的說(shuō)法是正解嗎？

不少人都聽(tīng)說(shuō)，減肥要吃“負(fù)卡路里食物”，這些食物會(huì)讓人越吃越瘦。傳言稱(chēng)，這些“負(fù)卡路里食物”本身所含的能量（俗稱(chēng)熱量、卡路里）很低，甚至不含能量。

春天升陽(yáng)養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí) 這些“辛味”菜吃起來(lái)

韭菜還俗稱(chēng)為“洗腸草”，有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使大便通暢，對(duì)于脾胃陽(yáng)虛所致的便秘有一定的食療功效。對(duì)于本身是陰虛火旺體質(zhì)的人，建議早晨或中午吃這些“辛味”的食物，晚上吃可能會(huì)引起失眠、口干、口苦。

給無(wú)辣不歡的你：4類(lèi)食物與辣椒最配

無(wú)論嚴(yán)寒酷暑、南方北方、男女老少，灼熱刺激的“辣味”已然成了不少人餐桌上不可或缺的味道。

臺(tái)灣夜市小吃 "鄉(xiāng)村媽媽餐"受熱捧

舌尖上的臺(tái)灣，讓陸客嘗到了臺(tái)灣的味道，也讓陸客看到了臺(tái)灣市井小民的人生和社會(huì)百態(tài)。

小編發(fā)現(xiàn)的好吃又實(shí)用的吳川“及第粥”做法

意大利菜 意大利美食有哪些？

意大利廚師提醒，吃意大利菜一定要佐以葡萄酒(Vino)，否則就像是美中不足了。

走街串巷 廈門(mén)美食發(fā)現(xiàn)之旅

廈門(mén)是個(gè)悠閑而富有詩(shī)意的地方，在白城海灘吹吹海風(fēng)，在鼓浪嶼逗逗貓、曬曬太陽(yáng)，時(shí)間不緊不慢地從指間溜走，讓人體會(huì)到當(dāng)下一點(diǎn)一滴的美好。

貴族范兒 現(xiàn)存皇城根兒老字號(hào)盤(pán)點(diǎn)

很多人都知道這樣一句話(huà)：“培養(yǎng)一個(gè)貴族需要三百年時(shí)間”。