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趁春天，好好養(yǎng)養(yǎng)肝

幾乎任何菜市場都能買到的菠菜,其實它并非土生品種,而是舶來品,2000多年前由波斯人栽培,后由尼泊爾人在唐朝時帶入中國。

暖身和胃 試試南乳栗子燜豬尾

冬天食用豬尾可補(bǔ)充膠質(zhì)和蛋白質(zhì),廣東人多以燜煮的方式烹調(diào)。今天搭配南乳、栗子一起烹調(diào),能暖身和胃。

賞櫻時節(jié)，小編帶你領(lǐng)略櫻肉的魅力 品嘗你不知道的美食

每年四五月日本櫻花盛開的季節(jié)，而這個時節(jié)也是櫻肉處于最好吃的時候。什么是櫻肉？櫻肉就是馬肉。

“餐桌上的鉆石”登陸必勝客 深網(wǎng)美食達(dá)人現(xiàn)場嘗鮮

近日，必勝客將這款珍饈美味帶上了中國人的餐桌。4月10日，由深圳新聞網(wǎng)微信招募的10位深圳美食達(dá)人來到深圳福田區(qū)中心城必勝客餐廳集結(jié)，體驗了一把黑松露與披薩碰撞于味蕾的驚艷感覺，也一起撩開黑松露比薩這款神秘美食的面紗。

香椿的營養(yǎng)價值真有那么高嗎？

香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,并有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。

把春菜裝成一桌宴席 胃口也會跟著蘇醒過來

為了那一口鮮掉舌頭的江鮮,家家自有一張“吃魚時間表”,把鱸魚鱖魚鰣魚列得整整齊齊。

尋味順德，找一種舌尖上的精細(xì)味道

野雞卷是順德經(jīng)典名菜,雖有其名卻不見雞肉,尤其考驗廚師刀工。廣東人喜歡用干邑來搭配美食,穿著夾腳拖吃著路邊攤喝干邑的場景在這里并不鮮見。

旅行在廈門 領(lǐng)略早餐的古早味

與大都市相比,廈門還是很小。多數(shù)早餐小吃店都是袖珍型的,躲在小巷里,一副只做熟客生意的模樣。這些本份得有點不思進(jìn)取的小店,固守著彈丸之地,做著經(jīng)久不衰的小本生意。

盤點那些令人念念不忘的新式杭幫菜

杭幫菜,又叫迷宗菜,是漢族飲食文化的重要組成部分,屬于浙江菜的重要流派。

長沙出發(fā)、吃透廣西、直入越南 一城一粉的終極嗦粉指南

交通信息:湖南到廣西的高鐵中間會經(jīng)過全州縣,衡陽到全州的高鐵每天有十幾趟車,1小時40分鐘,一路風(fēng)景也不錯　三日以下無需護(hù)照,憑身份證即可辦理越南出境游,目前旅行社報價一日游360元左右,多日游需護(hù)照,報價也不貴,春節(jié)期間價格略有上浮。

去西關(guān)老酒家 找廣州人記憶里的老味道

從廣州中山八路地鐵站出來,穿過繁華街市,轉(zhuǎn)進(jìn)泮塘路,在荔灣湖公園的一側(cè)拐個彎,沿著龍津西路一直行到恩寧路,最終會抵達(dá)喧鬧無比的上下九。

清新春“味” 正中春“胃”

鰻魚飯飯面上生烤的鰻魚皮也是脆香的。平政口味較為清甜,油脂分布均勻。廚師用日本鼻長炭的煙火來炭烤真鯛,創(chuàng)造獨特的煙熏風(fēng)味。

魔都小籠包最強(qiáng)在此 每一家都好過鼎泰豐

無錫小籠個頭大,肉餡有醬油、白糖和姜絲加持,味道香甜濃郁;禾正樓、熙盛源、富春是無錫派的代表。

貴還玩噱頭？橄欖調(diào)和油貓膩多

日前央視新聞頻道《每周質(zhì)量報告》曝光了食用調(diào)和油亂象，節(jié)目中廠家稱“底線是‘吃不死人,不是地溝油’”點燃了網(wǎng)友們滿腔怒火。

7-70歲應(yīng)該怎么吃

每個年齡段都有自己“專屬”的煩惱，隨著年齡的增長，我們的營養(yǎng)需求和承受的壓力也會隨之改變。

正確食用奶粉可預(yù)防阪崎腸桿菌

荷蘭一嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)在自檢中發(fā)現(xiàn)使用了一批疑似受到阪崎腸桿菌污染的乳清粉，令不少海淘奶粉的家長緊張不已。

盤點路邊的哪些野菜不能隨便采

除了列出來的這些，還有很多野菜也都可食用，如諸葛菜、草頭、馬蘭頭、柳樹芽、苦菜等。

滬上小龍蝦開市 個小量少價格高

來自小龍蝦產(chǎn)地的信息顯示，今年各地小龍蝦養(yǎng)殖面積較去年有較大幅度的增加，特別是各地稻田養(yǎng)蝦面積增幅顯著，湖南、湖北、安徽、江蘇等地養(yǎng)殖面積較去年增加40%以上。

空心西紅柿是打了激素不能吃？辟謠聯(lián)盟為你壓壓驚！

最近兩年，關(guān)于空心西紅柿是打了激素的傳言在網(wǎng)上廣為傳播。西紅柿的顏色主要受基因調(diào)控，其色澤主要與果皮的類黃酮類物質(zhì)、果肉中的葉綠素和類胡蘿卜素類物質(zhì)有關(guān)。

愛上杭州十大名小吃

愛上杭州十大名小吃。杭州是著名的旅游城市，以風(fēng)景秀麗著稱。與蘇州并稱“蘇杭”，素有“上有天堂下有蘇杭”的美譽(yù)。特色小吃更是讓人流連忘返垂涎三尺。一起來看看杭州吧。