資料圖:龍蝦盛宴,香氣四溢。(中新社記者 泱波 攝)
需要提醒大家的是,雖然這家企業(yè)獲得了捕撈許可,但是居民私自捕撈小龍蝦依然是被禁止的,會(huì)被算作偷獵野生生物。
柏林之所以設(shè)法減少美國(guó)小龍蝦的數(shù)量,其原因在于這種小龍蝦和德國(guó)本土小龍蝦很難區(qū)分,但卻比較危險(xiǎn),可能會(huì)危及當(dāng)?shù)仄渌↓埼r品種,進(jìn)而破壞生態(tài)系統(tǒng)。
不過(guò),原產(chǎn)于美國(guó)的小龍蝦,是如何成功遷移到德國(guó)的呢?原來(lái),一開(kāi)始,它們作為外國(guó)品種被養(yǎng)在德國(guó)水族館里,而且頗受歡迎。但是,一些水族館不想要它們了,就將它們放生到當(dāng)?shù)氐暮恿髦?,這樣一來(lái),美國(guó)小龍蝦就得以成功繁殖。
這些遠(yuǎn)道而來(lái)的小龍蝦,可能怎么也沒(méi)想到最終居然難逃被擺上餐桌的命運(yùn)。憑借小龍蝦的美味,德國(guó)吃貨的心估計(jì)很快就會(huì)被俘獲??磥?lái),在德國(guó)吃到小龍蝦指日可待。雖然不指望德國(guó)廚子做出麻辣小龍蝦,但來(lái)個(gè)水煮應(yīng)該不成問(wèn)題。