吃粽子查粽子！為保障我市食品消費(fèi)安全，日前，市食藥監(jiān)局組織對(duì)我市生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的粽子食品開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)抽樣檢驗(yàn)工作。此次共檢查了211批次粽子食品，其中餐飲環(huán)節(jié)檢出不合格樣品1批次，涉及不合格項(xiàng)目為硼酸。

本次共抽檢生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)粽子食品211批次，其中，位于寶安區(qū)海雅繽紛城的深圳市鼓浪嶼閩悅餐飲管理有限公司生產(chǎn)的即食閩南燒肉粽檢出硼酸，按要求該項(xiàng)指標(biāo)不得檢出，因此該批粽子被定為不合格產(chǎn)品。

有關(guān)專(zhuān)家介紹，早在2008年12月衛(wèi)生部將硼酸列入《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第一批)》。食用人為添加硼酸的食品，輕者引起食欲不振、消化不良、體重減輕；重者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等消化道刺激癥狀。

市食藥局表示，對(duì)本次抽檢不合格的產(chǎn)品，已立案查處,并采取行政控制措施，對(duì)此餐飲企業(yè)不合格產(chǎn)品予以下架封存，控制風(fēng)險(xiǎn)，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場(chǎng)。（記者 劉芳）

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送環(huán)衛(wèi)工人贈(zèng)長(zhǎng)者

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