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深圳新聞網(wǎng)訊(記者 鄭媛)冰酒小鎮(zhèn),邂逅“世界之最”的冰酒產(chǎn)區(qū)。
冰酒是一種甜葡萄酒。一種在氣溫較低時(shí),利用在葡萄樹(shù)上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒,每10KG左右冰葡萄可以壓榨成一瓶冰酒(375ml),冰酒是"大自然賜予的禮物"。
香格里拉冰酒產(chǎn)區(qū),在世界頂級(jí)酒評(píng)家眼中,是世界上“緯度最低、海拔最高、綜合自然條件最好、可開(kāi)發(fā)資源規(guī)模最大、最原生態(tài)”的冰酒產(chǎn)區(qū)。